?
?

Log in

No account? Create an account

September 24th, 2017

Как выжить в лесу

Оригинал взят у slavikap в Как выжить в лесу
Оригинал взят у analitic в Как выжить в лесу

70fd9cc38f04ace1d21291ecbcda69c1a033130f

ЖИЗНЕННЫЕ НОРМАТИВЫ
Необходимость в воде, пище и сне сильно зависит от особенностей каждого конкретного человека. По данным физиологов, находясь в состоянии покоя в тени при температуре 16–23 °С, человек может не пить в течение десяти дней, но состояние начнет ухудшаться раньше, уже на второй-третий день.
Сон оказывается еще важнее. Бессонная ночь может серьезно повлиять на ментальные функции, например на способность ориентироваться в пространстве — человек станет рассеянным и невнимательным. После двух таких ночей у человека ухудшится концентрация внимания и координация движений.
Без еды же человек в состоянии обойтись существенно дольше. Так что первое, о чем надо позаботиться, оказавшись ночью в лесу, — это о теплом и сухом «месте стоянки», а также о запасе питьевой воды.

ГДЕ ВЗЯТЬ ВОДУ
Взятую с собой воду используйте экономно. Воду из природных источников нужно обеззараживать. Замечательно, если у вас с собой есть специально предназначенные для этого таблетки. Если же их нет, то воду — как из проточных, так и из стоячих источников — необходимо процеживать и кипятить.
Процеживать лучше всего через белый болотный или торфяной мох, он же сфагнум, и после этого необходимо обязательно прокипятить. Поэтому желательно, чтобы изначально емкостью для воды вам служила металлическая фляга, которую можно подвесить над костром без риска оплавления.

МЕСТО ДЛЯ СНА
Если вы вынуждены остаться в лесу на ночь, найдите максимально сухое место и устройте себе лежанку из еловых веток (они пушистые и покроют большее количество земли). Также для подстилки можно использовать папоротник, он не вытягивает из почвы влагу и сохранит тепло.

Помните: ни в коем случае нельзя спать на голой земле — велик риск заработать воспаление легких. Для крыши можно использовать ствол упавшего дерева или бревно.
Для отпугивания насекомых добавьте в подобие вашей кровати полынь или пижму. Полынь просто распознать благодаря серебристому цвету и яркому, легко отличаемому от других растений запаху. Пижма же имеет щитковые соцветия из мелких желтых цветов и обладает сильным камфорным ароматом.
Соорудить шалаш на дереве возможно, но непросто. Для этого необходимо выбрать подходящие деревья — например, расположенные близко друг к другу. Найдите основу для шалаша (колья), соорудите подобие пола, стены сделайте из веток, а крышу прикройте еловыми ветками и листьями для удержания тепла внутри жилища.

КАК РАЗВЕСТИ КОСТЕР
Если у вас есть спички, сложите горкой сухие щепки, сверху уложите сучья и поленья покрупнее так, чтобы конструкция была похожа на конус. Мелкие ветки зажгутся быстрее, а от них огонь быстро перебросится на более крупные.
Если спичек нет, огонь можно добыть трением. Этот способ трудный, но возможный. Самое главное — древесина должна быть сухой.
Соорудите трутовое гнездо (любой материал, воспламеняющийся от одной искры: подойдет березовая кора или сухая трава), вырежьте небольшое гнездо в дощечке, поместите кору под вырез, установите палочку примерно 50 см длиной в углублении и, поддерживая давление между палочкой и дощечкой, вращайте палку между ладонями, пока не появится пылающий уголек.
Его сразу же нужно перенести на трутовое гнездо. Затем осторожно подуйте на уголек, чтобы разжечь костер.
Полезно носить с собой в лес кремень — он легкий и не занимает много места.
Существует еще один современный способ добычи огня. Для этого вам понадобится банка из алюминия и шоколад (или зубная паста). Нужно натереть дно банки шоколадом или пастой — они в данном случае сыграют роль полироля, — а затем очистить.
Таким образом, дно банки станет подобием параболического зеркала. Разместите рядом с отполированным местом трут и попытайтесь поймать луч света. Способ требует времени, но работает.
Если вы разжигаете костер как ориентир спасателям, то в дневное время костер должен быть максимально дымный, а в ночное — максимально яркий. Для дыма хорошо подходит мокрая хвоя, мох, солома и листва, а для яркости огня непременно нужно равномерно класть сухие ветки.
Collapse )

Как выглядит обычная давка в токийском метро

Оригинал взят у slavikap в Как выглядит обычная давка в токийском метро
Оригинал взят у karhu53 в Как выглядит обычная давка в токийском метро
Как выглядит обычная давка в токийском метро
Общественный транспорт в час пик — настоящий ужас: яблоку не то что негде упасть, для него вообще сложно найти свободную от измученных тел несчастных пассажиров сотню кубических сантиметров. Впрочем, на постсоветском пространстве дела с этим обстоят еще сносно, а вот в некоторых восточно-азиатских государствах все совсем плохо. Например, в Токио. Подземка японской столицы в самое загруженное время своей работы — сущий ад, рядом с которым классические «народные гулянья» на Выхино даже не стояли.

Майкл Вульф на снимках своего фотопроекта под названием Tokyo Compression («Давка в Токио») красочно показал, как жители японской столицы добираются на работу по утрам и домой вечерами. Но что более чем похвально — это то, с какими поистине героическими выдержкой и спокойствием токийцы ежедневно переносят эту малоприятную ситуацию.

Как выглядит обычная давка в токийском метро

Collapse )

источник

Криминальный талант: 5 известных советских актеров, которые стали преступниками

Оригинал взят у tanjacha1 в Криминальный талант: 5 известных советских актеров, которые стали преступниками





Актеры с криминальным опытом | Фото: kino-teatr.ru и liveinternet.ru

Актеры с криминальным опытом | Фото: kino-teatr.ru и liveinternet.ru




Немногим актерам удается оставаться востребованными в профессии на протяжении всей жизни. Многие из них, достигнув пика популярности, не выдерживают испытания славой и теряют над собой контроль, а кто-то, запомнившись зрителям в одной-двух ярких ролях, затем исчезает с экранов и кардинально меняет сферу деятельности. Иногда настолько кардинально, что вместо съемочной площадки оказывается за решеткой.

Collapse )

Что приводит к умственной деградации?

Оригинал взят у karhu53 в Что приводит к умственной деградации?
Что приводит к умственной деградации?



Заявления вроде “Это скучно” или “Это не интересно”


Такие фразочки ловким хедшотом (head shot – выстрел в голову) уничтожают любопытство, которое является главным стимулом познания.
Если сегодня вам что-то кажется не нужным, то завтра это может стать тем, что откроет новые возможности

Однообразная информация
Читая одни и те же блоги, форумы, литературу, смотря одни те же передачи по зомбоящику, общаясь с одним и тем же кругом людей вы в конечном итоге «закостеневаете» и умственно деградируете.
Старайтесь расширять свои интересы, чтобы не застояться и не протухнуть.

Collapse )

Выдачу свидетельств о собственности на недвижимость могут возобновить

Депутаты настаивают на выдаче бумажных документов

Россиянам могут вернуть бумажную форму свидетельства о собственности на недвижимость. С такой инициативой выступили лидер «Справедливой России» Сергей Миронов и два его заместителя Михаил Емельянов и Олег Нилов, соответствующий законопроект они внесли в Госдуму, сообщает РИА Недвижимость.

Фото: Lori

Законопроектом предлагается вернуть упраздненную выдачу свидетельства о государственной регистрации прав при осуществлении уполномоченным органом функции по государственной регистрации возникновения или перехода прав на недвижимое имущество», – говорится в пояснительной записке.

Сергей Миронов пояснил, что граждане, и не только пожилые, обеспокоены сообщениями о регулярных хакерских атаках, зависании систем и обвалах серверов. Кроме того, по его словам, за каждую выписку из электронного реестра в системе государственной регистрации с граждан требуют деньги.

Ранее эсеры уже вносили законопроект о возвращении выдачи свидетельств на бумажном носителе в феврале. В настоящее время информация о правах граждан на недвижимость содержится в Едином государственном реестре недвижимости (ЕГРН).

Бумажные свидетельства о собственности на недвижимость перестали выдавать 15 июля 2016 года.

с

Восхитительные фотографии Дмитрия Купрацевича

Оригинал взят у dymontiger в Восхитительные фотографии Дмитрия Купрацевича
Дмитрий Купрацевич — автор публикаций в журналах и курса по пейзажной фотографии, организатор фототуров и давний член клуба «Российское фото». К списку его побед добавилась еще одна — первое место в номинации «Пейзаж — день» в прошедшем в конце прошлого года фотоконкурсе 35AWARDS.

Восхитительные фотографии Дмитрия Купрацевича

Collapse )

«Белая стрела»: кто в 1990-ые ликвидировал «воров в законе»?

Оригинал взят у staryiy в «Белая стрела»: кто в 1990-ые ликвидировал «воров в законе»?
1

«Белая стрела» - одна из самых популярных легенд 1990-ых. Считается, что члены этой секретной группы боролись с организованной преступностью в России 90-х годов.

Якобы сотрудники правоохранительных органов поняли, что «честных» инструментов не хватает, и методы, основанные на законах уголовного и уголовно-процессуального кодекса, не помогают в борьбе с ОПГ. Для того, чтобы остановить криминальный беспредел, нужна тайная борьба, которая не предполагает проволочек в виде следствия и суда на криминальными авторитетами. А для такой борьбы нужна команда, «эскадрон смерти», какой в 1990-х годах стала «Белая стрела».

В министерстве внутренних дел и сотрудники ФСБ отрицают сам факт существования «Белой стрелы», что еще больше подогревало интерес к ней. Ведь если так категорично отрицают факт существования тайной группы, значит, есть какая-то история, которая не должна стать достоянием общественности.

Еще до развала СССР, когда главой КГБ был Юрий Андропов, появились спецподразделения «B» и «С». Главная задача этих подразделений – организовать ликвидацию главарей ОПГ по специально разработанной программе. «Чистка» идет до сих пор, уже силами «Белой стрелы».

Collapse )

✯ "Калашников" презентовал СВЧ ─ Снайперскую винтовку Чукавина

Оригинал взят у rubin65 в ✯ "Калашников" презентовал СВЧ ─ Снайперскую винтовку Чукавина
    Снайперская винтовка Чукавина (СВЧ) имеет большие перспективы как боевое оружие (замена СВД), так и на гражданском рынке (замена карабинам "Сайга-308", "Тигр").

      Несмотря на то, что принятая в 1963 году на вооружение снайперская винтовка Драгунова (СВД) была выдающимся оружием, сегодня она уже не в полной мере отвечает современным требованиям. Целый ряд попыток продлить век СВД (СВДС, СВДМ, СВУ, ВС-121) большей частью не дали должного результата или даже оказались провальными. Основными критическими пунктами заслуженной винтовки являются большая длина оружия, невозможность использования разнообразной современной оптики и отсутствие вариантов в перспективных калибрах. В силу этого в 2015 году ВДВ объявили об отказе СВД в пользу в более современной, хотя и несамозарядной СВ-98.
      По этой причине Концерн "Калашников" активизировал работы по созданию новой самозарядной снайперской винтовки, которые возглавил руководитель проекта А.Ю. Чукавин (о нём ниже в нашей справке).



Collapse )



○ текст отсюда Аrmy-news.ru


«5000 тонн динамита, сэр!»...

Оригинал взят у karhu53 в «5000 тонн динамита, сэр!»...
«5000 тонн динамита, сэр!»...

Во все времена в боевых походах подводников поджидало множество опасностей. Подлодка могла погибнуть от глубинных бомб или артиллерии, быть протараненной вражескими кораблями, точку в её карьере могли поставить неисправные циркулирующие торпеды или авария во время погружения. Но среди прочих угроз существовала ещё одна – риск взлететь на воздух вместе со своей жертвой, гружёной взрывчаткой.

Collapse )

Ибрагим Хамато — единственный в мире безрукий теннисист

Оригинал взят у irina0921 в Ибрагим Хамато — единственный в мире безрукий теннисист
Оригинал взят у maxxbay в Ибрагим Хамато — единственный в мире безрукий теннисист

1

  Египтянин Ибрагим Хамато — единственный в мире безрукий теннисист. Любовь спортсмена к настольному теннису была настолько сильна, что даже лишившись рук в детстве из-за несчастного случая, он научился обходиться без них. И не просто обходиться, а мастерски управляться ракеткой, держа ее во рту.

Collapse )

И снова - котики!

Оригинал взят у karhu53 в Классические пятничные котики
Классические пятничные котики
00

Некоторые знатоки утверждают, что тот не является полноправным блогером, кто никогда не размешал у себя в блоге картинок котиков. Думаю, что мне пора становиться правильным блогером и в эту пятницу предлагаю вниманию строгих зрителей подборку полотен с котиками. Точнее сказать всего с одним котиком со странным именем Заратустра. Но он того стоит надо отметить.

Collapse )

Роскомнадзор разоблачил махинации Google в России






Накануне получило продолжение давнее разбирательство с «Гугл» о несоблюдении этим интернет-гигантом российского законодательства.

Надзорный орган в сфере связи и информации Роскомнадзор потребовал от компании сертифицировать кэш-серверы, установленные на российских интернет-провайдерах для ускорения передачи данных.

Фактически впервые на официальном уровне поднят вопрос об опасности иностранного ПО, от которого зависит функционирование систем жизнеобеспечения России.

Кэширующий сервер Google Global Cache представляет собой географически распределенную сетевую инфраструктуру CDN, предназначенную для снижения нагрузки на сети связи при доступе к популярным ресурсам. Он устанавливается самой корпорацией Google в сетях крупных интернет-провайдеров по всему миру и напрямую подчиняется глобальному офису в Калифорнии. При этом национальным провайдерам услуга предоставляется бесплатно, а права собственности принадлежат Google.

Таким образом, складывается странная ситуация: серверы Google Global Cache находятся на чужой территории и бесплатно работают внутри сети национальных провайдеров, однако принадлежат американцам и управляются из США. Официально установка американского программного обеспечения прикрывалась легендой о всеобщем благе: пользователям оно увеличивает скорость доступа, а операторам помогает снизить объемы трансграничного трафика и соответственно расходы на сетевую инфраструктуру.

Однако к чему меркантильным американцам заниматься такой благотворительностью, да ещё в глобальных масштабах? Ответ на этот
вопрос ещё четыре года назад дал беглый экс-сотрудник радиоэлектронной разведки США «Агентство национальной безопасности» Эдвард Сноуден, который рассказал о сотрудничестве Google с американскими спецслужбами. Оказалось, что серверы Google Global Cache некоторое время сохраняют тот контент, который запросил пользователь, и потому используются разведкой для изучения интернет-историй пользователей.

Похоже, что именно этот аспект и смутил Роскомнадзор, который указал на нарушение американской компанией сразу нескольких законов в России.

Помимо нарушения требований о сертификации оборудования «Закона о связи» и «Кодекса об административных правонарушениях», Google посягнул на локализацию баз персональных данных российских граждан, которые, согласно 242-му федеральному закону, должны храниться на территории РФ.

Однако в случае с несертифицированными серверами у РКН нет данных о том, куда уходят сведения о трафике россиян и где они хранятся. Однако законные требования Роскомнадзора вызвали в защиту «Гугла» оппозиционное многоголосье. Либеральные СМИ вступились за американского гиганта, ссылаясь на то, что Google Global Cache якобы не подлежит сертификации, поскольку не является средством связи. Однако если GGC является «воротами для попадания любого контента к российским пользователям», разве это не средство связи? Недовольные эксперты из операторов «большой тройки» объясняли, что передача данных между Google Global Cache и серверами Google зашифрована так, что никогда не окажется в руках злоумышленников. Однако в ответ на все эти увещевания Роскомнадзор справедливо ответил: «Учите матчасть!».

Несертифицированные средства связи на оборудовании российских операторов позволят вывести из строя весь интернет, как это недавно произошло в Японии из-за ошибки Google в протоколе динамической маршрутизации. В результате полстраны осталось на несколько часов без интернета. И хотя ошибка была исправлена за восемь минут после поступления жалобы, этот прецедент показал, как одна большая компания нанесла вред слабому в военном плане союзнику США, а заодно продемонстрировала возможности в гибридной войне с Россией.

Чтобы избежать таких потрясений в будущем, Роскомнадзор пытается привести работу Google в РФ в соответствии с российским законодательством. Показательно, что в японском инциденте американскую корпорацию не остановил даже урон собственному престижу, чтобы заявить о возможностях США в глобальной кибер-войне. На кону находится национальная безопасность страны, которая с развитием цифровых технологий оказывается все более интернет-зависимой и уязвимой. Таковы условия технологического развития в ХХI веке, и чтобы выстоять, уже сегодня необходимо создавать оборону на бескрайних просторах интернета.

Источник




Зима не за горами - 3 идеальных способа засолить сало

Как выбрать сало

Чтобы выбрать правильное сало, лучше отправиться на рынок или в фермерский магазин. В первую очередь обратите внимание на цвет: он должен быть белым или розоватым, но обязательно однородным. Шкурка сала должна быть тонкой, гладкой, без щетины и желательно с клеймом ветеринарного врача.

Понюхайте сало. Запах свежего продукта тонкий, сладковато-молочный. Наличие специфического аромата говорит о том, что сало досталось от хряка. Никакими специями запах не убрать, так что лучше отказаться от покупки.

Проткните сало ножом, вилкой или спичкой. Если оно протыкается легко или с небольшим сопротивлением, продукт заслуживает вашего одобрения.

После покупки сало следует промыть проточной водой, хорошо обсушить полотенцем и приступать к процессу приготовления.


Collapse )

Секреты жареной картошки с румяной корочкой



Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Есть несколько правил, которые помогут вам приготовить вкусный, поджаристый картофель.

Правило №1

Картофель после очистки и нарезки обязательно надо замочить в холодной воде. Вода должна быть холодной для того, чтобы вытянуть из корнеплода крахмал. Если вода будет горячей или тёплой, крахмал останется в корнеплодах, и готовое блюдо больше станет походить на тушёный картофель. Крахмал мешает картошке подрумяниваться, поэтому от него необходимо избавиться путём вымачивания. Чем моложе картошка, тем дольше её стоит вымачивать. Лучше всего, если на это уйдёт 30 минут или 1 час.

Правило №2

После вымачивания картошку необходимо тщательно высушить. Лучше, если вы сложите картофель в дуршлаг, а потом высушите на бумажном полотенце. Подойдёт и обычное полотняное. Картофель должен быть сухим, потому что излишки влаги помешают образованию румяной корочки. Да и контакт воды с горячим жиром может стать причиной пятен на вашем фартуке или кухонной утвари.

Правило №3

Сковорода должна быть раскалена, а масло на ней нагрето. Не стоит жалеть масла, картошка должна в него хорошо погружаться. Не забывайте, что любимый многими картофель фри жарится в большом количестве кипящего масла.

Правило №4

Солить и добавлять разные специи надо только после того, как картофель готов. Если вы посолите картофель во время жарки или до неё, то она отдаст влагу, которая помешает образованию румяной корочки. После того, как картофель готов, выложите его на блюдо шумовкой, что позволит стечь лишнему маслу. Затем посолите и добавьте специи.

Правило №5

Никогда не накрывайте картофель крышкой во время жарки. Для получения румяной и хрустящей корочки картофель должен жариться на открытой сковороде.

Правило №6

Не кладите слишком много картофеля на сковородку. Оптимально 2-3 слоя. Не больше.

Вкусные рекомендации

Хотите придать готовому картофелю пикантный аромат и вкус? Тогда перед приготовлением в раскалённом масле поджарьте несколько зубчиков чеснока. После того, как он подрумянится, достаньте его и выложите жарить картофель. Если в кипящее масло кинуть веточку розмарина и через несколько минут достать, то готовый картофель будет иметь приятный хвойный аромат и лёгкий привкус.

с



Вкуснейший картофельно-чесночный блин



Чтобы приготовить по-настоящему шедевральное, вкусное и полезное блюдо, не всегда нужно иметь какие-то особенные ингредиенты. В этой статье публикуем рецепт, который раскроет ваш кулинарный талант. А нужен только картофель и чеснок!

Так его готовят на севере Италии.

На 2 порции нам понадобится:

3 средних клубня картофеля
1 пучок петрушки
2 средних зубчика чеснока
оливковое масло
соль, свежемолотый перец
можно добавить колбаски (+ 100 к любви от мужчины)

Способ приготовления:

Картофель отварить в мундире в подсоленной воде до готовности, минут 25-30. Готовый картофель немного остудить, снять кожуру. Размять обязательно вилкой в отдельной мисочке.

Можно использовать большую сковороду (24 см) и приготовить сразу весь картофель, но можно и разделить на 2 порции. Итак, на выбранной вами сковороде нагреть оливковое масло и обжарить рубленный чеснок до золотистости. Он даст невероятный аромат. Чеснок достать из масла.

На сковороду выложить картофель, добавить мелкорубленную петрушку, посолить и поперчить. Вилочкой еще немного примять картофель, формируя один плоский блин.

Обжарить на сильном огне минут 5 до золотистости. Теперь надо его перевернуть. Можно сделать это при помощи разделочной доски: перевернуть на нее блин и аккуратно перенести обратно в сковороду. Можно добавить еще немного масла.

Готовый картофель нужно подавать сразу, пока корочка не размягчилась и приятно похрустывает. Со сметаной или другим соусом.

с

Как просто и легко избавиться от «висюлек»

Многие из нас знают, что такое фиброма, и чаще всего на своём печальном опыте. Фибромы — это небольшие образования на коже, появляющиеся и у мужчин, и у женщин. Никого вреда здоровью они не несут, но смотрятся крайне неэстетично, в следствии чего доставляют множество неудобств. Сегодня мы расскажем о том, как легко и просто можно от этой напасти избавиться.




Но для начала немного теории, чтобы «знать врага в лицо». Наиболее распространённые места появления фибром — это подмышки, шея и область под коленями. Хотя, могут появиться и в гораздо менее приятных местах: например на веках.

В основном фибромы начинают появляться в период полового созревания человека. Учёные предполагают, что их образование связано со снижением иммунитета, однако каких-либо доказательств этой теории нет.

От фибром можно избавиться несколькими способами. Некоторые врачи рекомендуют их хирургическое удаление, другие советуют мази и лосьоны на основе химии. Но если оба из этих путей вам не особо нравятся, есть простое, а главное, натуральное средство — яблочный уксус. Он заставляет фибромы засыхать и отваливаться самостоятельно.

Способ применения

Ватный диск следует смочить в небольшом количестве яблочного уксуса и приложить к беспокоящему месту с фибромами. Повторять процедуру необходимо 2-3 раза в день. Постепенно фибромы начнут менять цвет и в итоге отпадут сами. Естественно, что этот метод не следует применять к фибромам, расположенным вблизи глаз или губ. В таком случае лучше всего обратиться к врачу, он поможет выбрать правильный метод от их избавления.

с

Вкуснейшая икра из свеклы



Вкусная свекольная икра — это отменная и экономичная холодная закуска на каждый день, хорошо сочетающаяся с черным хлебом. для меня оказалось сюрпризом, что обычная свекла может быть до такой степени вкусной. И это при том, что я вообще свеклу ела очень редко и то в виде ингредиента в борще. А тут вдруг мне захотелось свеклы.

Состав:

2 небольшие свеклы
по 3 луковицы и моркови
1-2 зубчика чеснока
4-5 ст. ложек масла растительного
0,5 ч.л. соли
перец по вкусу
зелень укропа

1. Свеклу отварите до полуготовности (20 минут), очистите от кожуры и потрите в крупную терку.

2. Очистите и натрите морковь.

3. Мелко нарежьте очищенный лук.

4. Обжарьте на среднем огне в масле лук и морковь, помешивая.

5. Измельчите чеснок.

6. Нарежьте полпучка укропа.

7. Добавьте свеклу к луку и морковке и тушите овощи
около 40 минут, часто помешивая. По мере необходимости добавляйте
чуть-чуть воды.

8. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте чеснок и зелень, перемешайте свекольную икру, потушите ещё минут 5 и выключайте.

Вкуснейшая икра готова.

с


Вкуснейшая рыбка под сочным маринадом



Очень простой и быстрый рецепт великолепной рыбы под маринадом. Блюдо выходит невероятно вкусным, сочным, ароматным и нежным.

Для приготовления подходит абсолютно любой вид рыбы (в идеале рыбное

филе), я использовала бюджетный минтай и осталась очень результатом довольна. Для маринада не жалейте овощей — чем их больше, тем сочнее и нежнее будет ваше кушанье. Помните о том, что для более яркого и насыщенного вкуса, готовить такую рыбу надо часа за 2 — 3 до подачи на стол. Ей обязательно надо побыть в маринаде, чтобы пропитаться его овощным ароматом и соком. Подавать ее лучше всего в холодном виде — это может быть как закусочный вариант или как самостоятельный, для обеда или ужина.

Ингредиенты на четыре порции

Минтай 500 г.
Мука пшеничная 5 ст. ложки
Морковь 5 шт.
Лук репчатый 5 шт.
Сельдерей 100 г.
Томатная паста 2 ст. ложки
Лавровый лист 1 шт.
Белое десертное вино 3 ст. ложки
Сахар 1 ч. ложки
Перец черный молотый по вкусу
Поваренная соль по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу

Чтобы приготовить рыбку под маринадом, нам нужна любая белая рыба (у меня например оказалось филе пангасиуса) Филе нашей рыбки необходимо хорошенько промыть проточной водой. После чего тщательно просушить салфеткой каждый кусочек. Рыбку режем на небольшие кусочки и обваливаем в муке. На сковородку вливаем растительное масло и обжариваем наши кусочки рыбки до золотой корочки с обеих сторон, примерно 3-4 минуты каждую.

После того как рыбка пожарилась мы накроем её крышкой и уберём в сторонку, а сами пока приготовим маринад.

Маринад готовится очень просто. Сельдерей пару штук, морковь, трём на крупную тёрку. Лук репчатый, режем тоненькими колечками и добавляем к моркови и сельдерею.

Выкладываем в сковороду все измельчённые овощи, предварительно добавив туда растительное масло, минут 7 пассируем пока они станут мягкими. Далее мы добавим к уже обжаренным овощам пару столовых ложек томатной пасты и одну лаврушку

Слегка перчим чёрным молотым перчиком и вливаем две ложки белого вина, солим, и можно для вкуса совсем немного сахара.

Всё это мы тушим примерно 10 минут на слабом огне периодически помешивая.

Теперь берём кусочки рыбки и выкладываем их на блюдо, а сверху положим наш маринад. Накроем всё плёнкой и оставим на час - полтора при комнатной температуре.

Вот и всё. Кушайте на здоровье. И приятного вам аппетита.

с


Колоть или пить - что эффективнее?



Многие пожилые пациенты в России любят хотя бы 1-2 раза в год «прокапаться» в больнице или в поликлинике (пройти курс внутривенных или внутримышечных инъекций лекарств). В народе считается, что такой курс инъекций более эффективен, чем приём лекарств внутрь, и «не действует» на печень. Постараемся рассмотреть, почему это мнение не совсем верно.

Какие бывают способы введения лекарств?

Способы введения лекарств делятся на 2 большие группы: энтеральный путь введения и парентеральный путь. Отдельно выделяют местное применение лекарств.

Энтеральный путь (от греч. enteron — кишка) связан с ЖКТ (желудочно-кишечным трактом):

- приём внутрь (проглатывание через рот — per os);

- через прямую кишку (per rectum) — этим путём вводятся ректальные суппозитории (ректальные свечи), особенно маленьким детям;

- под язык (сублингвально, от лат sub — под, lingva — язык),

- за щёку (буккально, от лат. bucca — щека), пластинки с лекарством помещаются и прилипают на слизистую оболочку рта, так  используются нитраты для лечения стенокардии.

Когда говорят «препарат принимается 3 раза в день», обычно имеют в виду приём ВНУТРЬ.

Collapse )

Ким Чен Ын приказал народу прощаться с семьями перед войной

Северокорейский лидер Ким Чен Ын мог отдать распоряжение подчиненным и народу страны прощаться с семьями перед войной.


Как сообщает телеграм-канал Караульный, сообщения об этом сейчас активно обсуждают в южнокорейских социальных сетях.

Отметим, что со 100-процентной уверенностью утверждать, что приказ действительно был отдан, нельзя, хотя в такой риторике узнается стиль заявлений северокорейского руководства.

Похожие сообщения приходили из КНДР в апреле, когда Трудовая партия Кореи официально начала процедуру предвоенного прощания. По сообщениям южнокорейских СМИ, тогда власти КНДР предлагали своим гражданам прощаться друг с другом, с домом, с небом, но не с партией или представителями силовых структур.

Обстановка вокруг КНДР вновь обострилась после того, как президент США Дональд Трамп с трибуны ООН пообещал полностью уничтожить Северную Корею, если она создаст угрозу США или их союзникам. После этого в Пхеньяне усомнились в психическом здоровье Трампа, назвав его «сумасшедшим американским стариком, которого мы будем укрощать огнем».



Стратегия недоучек




В последнее время Россию преследует череда скандалов на рынке вооружений. Напомню, что всего пару лет назад наш крупнейший партнер в этой области – Индия выразила неудовольствие танком Т-90С. Кондиционер отказывает, что в условиях тропического климата нередко лишает экипаж боеспособности; предъявлялись также претензии к силовой установке: в обстановке повышенной запыленности и высокогорья она часто выходит из строя. Больше того, индийские военные заявили, что Т-90С по своим тактико-техническим данным уступает танку «Аль-Халид» китайско-пакистанского производства. И как вывод: в Нью-Дели задумались над развитием отечественного танкостроения.
Collapse )