October 30th, 2018

О китайской кухне



Китайской кухней сейчас никого не удивишь. Даже в самых маленьких российских городах можно отыскать ресторанчики с «восточными деликатесами». Любители таких мест даже понятия не имеют, насколько подобные заведения далеки от оригинала…

Основной продукт в Китае, разумеется, рис. Если у нас хлеб всему голова, то там этот злак. Его готовят в специальной рисоварке без добавления соли, масла или чего бы то ни было.

Обед у жителей Китая, как правило, состоит из нескольких блюд: это может быть рис либо лапша, несколько видов салата, мясо (чаще всего оно обжаривается с перцем в соевом соу­се), а также тофу. Традиционный китайский суп похож скорее на жидкую кашу, причем абсолютно пресную. В нее не добавляют ни соли, ни сахара, ни масла, ничего, кроме воды и крупы. К нему для вкусового баланса подаются на стол соленые, кислые, сладкие, острые блюда и соусы. Всю страну объединяет любовь к красному перцу и соевому соусу. Кроме классического, есть соус с уксусом, с кунжутным маслом, жидкий, густой…


Collapse )

Как дома вырастить из косточки настоящую финиковую пальму

http://img.prbn.ru/image/article/1/8/8/13188.jpeg



Существует два способа вырастить из косточки пальму.

Первый заключается в том, что финиковую косточку необходимо на пару дней оставить на воздухе, чтобы она хорошо подсохла. После этого её заливают горячей водой и оставляют в ней на сутки. От этого косточка должна набухнуть.  На следующие сутки подыщите небольшой ящик и наполните его увлажнёнными опилками. В эту ёмкость поместите набухшую косточку, хорошо полейте и поставьте в тепло. Следите за опилками: как только они высыхают, их нужно слегка увлажнять.

По прошествии месяца из опилок должен появиться первый финиковый росток. Когда это произошло, подберите подходящий горшок высотой около 7 см, наполните его смесью из 4 частей песка, 2 частей дерновой земли, 2 частей перегноя, 2 частей торфяной почвы и части древесного угля. Посадите туда проросшую косточку.

Будьте осторожны во время пересаживания проростка. Делайте всё аккуратно, чтобы остатки косточки, всё ещё питающие росток, не оторвались от него.


Collapse )

Три продукта-защитника от инфекции



Осень признана не только красивым сезоном года, но и временем, когда стремительно распространяются всевозможные вирусы и инфекции. Растет и количество случаев простудных заболеваний.

Многие задаются вопросом, как укрепить иммунитет, защитив собственный организм без затрат на дорогие лекарства? Эксперты назвали три лучших продукта, помогающих всегда оставаться здоровым и не болеть.

Collapse )

Сенсационный способ лечения диабета - новость из Дании

https://etcetera.media/wp-content/uploads/2018/03/diabet_neodin_0.jpg




Датские учёные представили прорывное достижение в области медицины, способное сделать ненужными ежедневные инъекции инсулина, в настоящее время необходимые больным диабетом.

Уничтожив слизистую оболочку в тонкой кишке и вызвав таким образом формирование новой оболочки, учёные стабилизировали уровень сахара в крови у больных диабетом 2-го типа. Исследователи назвали полученные результаты «выдающимися»  – хотя и неожиданными.

Процедуре, занявшей один час, были подвергнуты 50 пациентов в Амстердаме. Трубка, оканчивающаяся небольшим баллоном, вставлялась через рот и достигала тонкой кишки.

Баллон наполнялся горячей водой, что приводило к выжиганию слизистой оболочки. В течение двух недель формировалась новая оболочка, а состояние здоровья пациентов улучшалось.

Даже через год после такой процедуры болезнь не прогрессировала у 90 процентов участников. Предположительно, у больных диабетом 2-го типа существует связь между всасыванием питательных веществ слизистой оболочкой и развитием резистентности к инсулину.

Collapse )

А как насчёт "Искандеров" на Кубе?





На днях бывший посол США в России Майкл Макфол (тот самый, который назвал РФ «дикой страной»), комментируя заявления Дональда Трампа по выходу из Договора о ликвидации ракет средней и меньшей дальности, заявил, что это «станет подарком Путину». По словам Макфола, Трамп запускает новую гонку вооружений, которая будет требовать от Соединённых Штатов всё новых и новых финансовых ресурсов. В конечном итоге, это может подорвать безопасность США, а вдобавок оттолкнёт от Вашингтона европейских союзников.

Эксперты в Европе тем времени высказали предположение о том, что четырёхсторонний саммит в Стамбуле по Сирии на самом деле стал возможностью для Ангелы Меркель и Эммануэля Макрона обсудить не только САР, но и ту самую инициативу Трампа по выходу из ДРСМД. Главы Германии и Франции вполне могли побеседовать с российским лидером по поводу того, что он предпримет, если в Европе вновь появятся американские ракеты, например, средней дальности (наземного базирования).

А что действительно готова предпринять Россия, если США начнут работу по размещению ракет СМД наземного базирования на Европейском континенте? Здесь важно напомнить, что российские власти уже обращали внимание на фактическое нарушение Соединёнными Штатами договора, подписанного в 1987 году. В частности, нарушение касается размещения в Восточной Европе элементов ПРО (румынский городок Девеселу и польское Редзиково). Владимир Путин неоднократно подчёркивал, что эти объекты можно сколько угодно называть ПРОТИВОракетными, но на самом деле пусковые установки без особого труда можно превратить в ракетные – наступательного характера. А решение по объектам в Румынии и Польше, принималось, как известно ещё до появления Трампа в Овальном кабинете.

Collapse )

Мы все равно успеем ответить



Россия располагает возможностью уничтожения агрессора прежде, чем его уже выпущенные ракеты достигнут территории РФ. Об этом заявил аналитик из Израиля Яков Кедми.

По мнению эксперта, слова президента России Владимира Путина об "атомном рае", превратно трактованные некоторыми "аналитиками", имеют чисто практический смысл. Кедми убежден, что это означает наличие в арсенале РФ средств, способных нанести удар по потенциальному агрессору, когда его ракеты уже запущены в сторону России.

"Удар стратегическим оружием, которое есть сегодня у России, позволяет намного быстрее отреагировать на попытку обстрелять ракетами, стратегическим оружием, территорию России и достигнуть цели до того, как те долетят. И он (Путин) имеет в виду эти виды оружия", - объяснил Кедми.

Именно поэтому, полагает эксперт, Путин подчеркнул, что концепция России не предполагает превентивный (предупреждающий) ядерный удар по сопернику. "Это оружие позволяет России не наносить его. Путин говорит: мы все равно успеем ответить", - сказал представитель Израиля.

Кедми подчеркнул, что если у России будет достаточно средств, чтобы уничтожить ракеты США до того, как они выстрелят, вопрос о превентивном ударе может вернуться в повестку дня. Такая модель, отметил аналитик, означает не зеркальный ответ на угрозу и сам удар, а устранение самой его возможности и угрозы нападения.

"Но это гипотетический вопрос, который будут рассматривать военные. Пока Россия готова не наносить превентивный удар, а ответить более разрушительным с того момента, как ракеты из США или Мирового океана поднимутся в воздух", - подвел итог Кедми в "Воскресном вечере с Владимиром Соловьевым".

с

А вот и началось ! Китайские ученые создают робота из жидкого металла !




Группа ученых из КНР и Австралии спроектировала робота на основе жидкого металла, вдохновившись фильмом «Терминатор-2: Судный день». Они надеются, что разработку можно будет использовать на благо человечества.

В недавнем интервью профессор робототехники из Университета Сучжоу Ли Сянпенг рассказал о своей новой разработке.

«Нас вдохновил Т-1000 из "Терминатора 2: Судный день"», — сказал Сянпенг в интервью изданию South China Morning Post.

К счастью, на создание жидкометаллического робота ученого побудил не инстинкт убийцы-робота из фильма. Напротив, его заинтересовала его способность менять форму. Несмотря на то что его робот пока еще сильно уступает в своих способностях тому, которого миру показал Джеймс Кэмерон, это первый шаг к созданию продвинутых машин.




Этапы эксперимента с жидкометаллическим роботом / © Advanced Materials


Сянпенг и другие исследователи из Китая и Австралии подробно описали технологию в статье для Advanced Materials.

Робот состоит всего из трех частей: пластикового колеса, маленькой литиевой батарейки и капель сплава жидкого металла на основе галлия. Напряжение батарейки изменяется центром тяжести жидкого металла, что способствует перетеканию робота в одну сторону или другую.

Исследователи уверены, что их разработка послужит вдохновением для других устройств — подобно тому, как фильм в свое время побудил их к созданию этого маленького робота.

«Мы надеемся и дальше развивать мягких роботов с использованием жидкого металла. Их можно будет задействовать в специальных миссиях вроде поиска и спасения жертв землетрясений, так как роботы могут изменять форму, чтобы проникать под двери или пролезать через пространства, в которые не может поместиться человек», — уверен исследователь Тан Шиян.

с

Суп с рыбными консервами и пшеном за 30 минут

https://img.anews.com/r/1200x630/20181027/99757680.jpg



Когда очень хочется сытного и горячего, а времени в обрез, пригодится простой рецепт быстрого супа с рыбными консервами и пшеном. Этот суп готовится за 20-30 минут, а получается вкусным, насыщенным и ароматным. Для рецепта нужны ингредиенты, которые, как правило, есть в холодильнике у каждой хозяйки.

Ингредиенты:


  • рыбные консервы в масле (сайра, горбуша или сардины) 350 грамм (1 банка);

  • вода 2 литра;

  • картофель 3-4 шт.;

  • морковь 1 шт.;

  • лук 1 шт.;

  • пшено 100 грамм;

  • лавровый лист 1 шт.;

  • соль, чёрный перец горошком по вкусу;

  • растительное масло для обжаривания;

  • свежая зелень для подачи.

Collapse )