December 20th, 2018

Дарчук Ольга и ее яркие картины




Дарчук Ольга Вячеславовна родилась 1 сентября 1976 года в городе Кривой Рог, Днепропетровской области, Украина. Свой первый натюрморт написала в пять лет в детском саду у криворожского художника, который и порекомендовал ее маме отдать дочь в художественную школу, которую она с отличием закончила в 1990 году. В 1999 году Ольга заканчивает Криворожский педагогический университет, художественно-графический факультет. В 2007 году организовала и открыла на базе галереи первую в Киеве школу живописи для взрослых. В 2014 году открыла свою художественную мастерскую «Мир ярких цветов», где  она  пишет картины и обучает  живописи  как детей, так и взрослых. Ольга принимает участие в выставках и аукционах, ее работы хранятся в частных коллекциях России, Украины, Европы и Америки.


Collapse )

Как сварить яйцо по науке

1



Как сварить яйцо? Поместить в кипяток и держать несколько минут (некоторые кладут яйца в холодную воду и ставят на огонь, но такой метод дополнительно осложняет расчеты, поэтому мы рекомендуем класть яйца в сильно кипящую воду). Есть лайфхаки: например, чтобы яйцо легче было чистить, можно добавить в кипяток уксус или разбить готовое яйцо и погрузить ненадолго в холодную воду, чтобы вода проникла между белком и скорлупой и последняя легче отделялась. Но главное — время варки. разный состав белка и желтка определяет их разную реакцию на нагревание: белок сворачивается чуть быстрее. Передержав яйца в горячей воде, можно получить неаппетитную зеленоватую пленку сульфида, которая образуется, когда перегрев высвобождает связанную серу белка, и та реагирует с железосодержащими солями, содержащимися в желтке.

С точки зрения физики варка яиц — довольно сложный процесс, на агрегатное состояние желтка и белка по завершении варки влияет множество факторов: температура воды при погружении и скорость закипания, начальная температура яйца (разная в зависимости от того, хранили вы яйца в холодильнике или при комнатной температуре), высота вашей кухни над уровнем моря (это влияет на температуру кипения воды, в горах она будет ниже и варить придется дольше).

Учесть большинство этих факторов можно вручную с помощью уравнения, составленного физиком Чарльзом Уильямсом из университета Экстера. Вот оно:

t — это время варки, m — масса, K — коэффициент теплопроводности яйца, ywr — соотношение масс желтка и белка. Кроме того, вам нужно точно знать температуру яйца (Tegg) и температуру желтка (T), плюс владеть логарифмами.

Если логарифмы остались в школе, а яиц всмятку и вкрутую хочется, можно воспользоваться онлайн-калькулятором (или другим онлайн-калькулятором). Для расчетов вам понадобятся кухонные весы (правда, можно вместо веса яйца указать категорию) и вот этот сайт, он позволяет довольно точно определить высоту над уровнем моря в Москве (находясь выше первого этажа, не забудьте к данным карты прибавить число этажей, умноженное на три метра). Если вы находитесь не в Москве, расчитайте свою высоту над уровнем моря другим способом.

Первый калькулятор сообщил, что на севере Москвы отборное яйцо из холодильника надо варить 11 минут (всмятку — семь). Мы сначала не поверили, но оказалось, что расчеты верны, если яйцо класть в кипящую воду. Результат второго калькулятора был на пару минут меньше, и яйцо, сваренное в соответствии с этой рекомендацией, оказалось слегка сыроватым.

Японцы совсем нюх потеряли!

1
Остров Итуруп


Япония в шоке от усиления России на Курилах. Рано утром СМИ опубликовали ноту японского МИД, в которой Токио выражает решительный протест против строительства военных общежитий на двух «спорных островах» - Итуруп и Кунашир.

Это (строительство общежитий для российских военных – прим. Царьграда) приведёт к усилению военного присутствия России на северных территориях, что идет вразрез с позицией нашей страны, - говорится в заявлении МИД Японии.

К тревогам Японии о русских общежитиях следует отнестись с пониманием. Потому что после заявления Владимира Путина о готовности заключить мирный договор с Токио на основе хрущёвской декларации 1956 года в СМИ поползли слухи о том, что Москва якобы готова отдать японцам несколько Курильских островов. В Японии уже было начали праздновать победу. И тут на тебе – такая подлость. Русские военные заселяют Курилы!

Какой нормальный человек будет переезжать с семьёй, с детьми в квартиру, которую скоро продадут другим жильцам или вообще снесут? Когда японцы слышат намёки на возврат Курил и тут же видят усиление здесь российского военного присутствия, у них создается когнитивный диссонанс. Вот поэтому японский МИД негодует и «бомбит» Сергея Лаврова нотами протеста.



Collapse )

Я ни на что не променяю свое "убогое советское детство" …




Советское детство мое было счастливым, безоблачным и солнечным…

Солнечным потому, что когда я вспоминаю свое детство, первое, что мне приходит в голову — солнечные блики на стене детской комнаты ранним летним утром и ощущение абсолютного счастья… Предвкушение длинного летнего дня, наполненного лежанием с книжками на тахте под черешней, играми с дружками и подружками, походом в магазин на углу, где можно было купить брикеты «сухого какао с сахаром и молоком» за десять копеек, которые грызлись прямо на месте, не отходя, как говорится, от кассы, набегом на тетю Клаву, торговавшую газировкой с сиропом на автостанции, которую она наливала в пивные почему-то кружки, с требованием налить газировочки с двойным сиропчиком, мультиками по телеку…

И самое главное из того, что я помню о том времени, это чувство, что жизнь будет такой всегда…Спокойной, защищенной, интересной, в которой даже маленькие сюрпризы, вроде нежданной шоколадки Аленка, приносили большую радость…

Хорошее было детство, детство, в котором было ощущение грядущего праздника, того, что все у меня получится, что мои родители будут жить вечно, что живу я в самой лучшей стране мира, где у меня есть все возможности, которые я принимала как должное, — добрый детский сад с ворчливыми нянечками и мягкосердечными воспитательницами, практически бесплатная музыкальная школа (десять рублей в месяц — это не деньги), прекрасная средняя школа в обычном провинциальном городке, давшая мне отличный старт в жизни, институт, работа….Казалось, так будет всегда…

Не сошлось…Страну у меня отняли, как отняли возможность самореализации среди людей, близких мне по духу, культуре, языку…Взамен я получила сытое унылое существование в мире потребления, в котором уже ничего, ну абсолютно ничего, не приносит радости, ибо все уже есть, все уже куплено, попробовано, перепробовано…

И в этом мире растут современные дети, чьему детству я не завидую, ибо сомневаюсь, что они будут вспоминать о своих днях, наполненных гаджетами, компьютерными играми, junk food, с той же ностальгией, с какой я вспоминаю свое небогатое, но такое счастливое советское детство…

И в этом мире потребления, в котором мы все сейчас живем, вне зависимости от наших адресов, никогда не будет того восторга, который я испытывала в своем «убогом советском детстве», открывая кулек с простеньким новогодним подарком (конфеты, грецкие орехи и мандарины) под арчой, наполнявшей комнату чудесным запахом, которую мы наряжали вместо елки на Новый Год, на которой висели старые простые советские игрушки…

Так что вот так вот, господа-товарищи, не знаю кто как, а я свое «убогое советское детство» ни на что не променяю…

Нелетальное оружие для "ослепления" противника для Росгвардии

http://lechenie-glaza.ru/wp-content/uploads/2018/06/uhod-za-bol-nymi-s-kon-yunktivitom-3.jpg


Специалисты госкорпорации "Ростех" приступили к созданию нового нелетального оружия по постановке визуально-оптических помех для применения в спецоперациях, опытный образец которого появится уже в следующем году. Об этом сообщается в четверг в пресс-релизе Ростеха.

"Холдинг "Росэлектроника" госкорпорации "Ростех" разработает устройство для создания визуально-оптических помех, которое может применяться правоохранительными органами для проведения спецопераций и контртеррористических мероприятий. Опытный образец нового вида нелетального оружия появится в 2019 году", - говорится в сообщении.

Согласно предварительным характеристикам за счет высокоинтенсивного светового излучения с помощью нового оружия можно будет временно ослепить противника, чтобы у спецслужб было время для его нейтрализации. Дальность применения устройства - до 700 метров, ширина сектора воздействия составляет 10-15 градусов.

"Это нелетальное оружие основано на хорошо зарекомендовавшей себя технологии, которая используется на надводных кораблях ВМФ. Создаваемое нами устройство может войти в арсенал сотрудников Росгвардии, а также других спецподразделений и силовых ведомств", - приводит пресс-служба слова индустриального директора госкорпорации Сергея Абрамова.

Применение орудия вызывает обратимые расстройства органов зрения, кратковременное головокружение и дезориентацию в пространстве.

Устройство создается на предприятии "Опытный завод "Интеграл" на основе станции визуально-оптических помех 5П-42 "Филин", которая используется в настоящее время на кораблях ВМФ РФ.