November 24th, 2019

Краткая история сыра

0



Это не просто вкусный и полезный продукт, это герой множества легенд и преданий, самые древние из которых датируются еще временами неолита! Собственно говоря, и сам сыр существовал уже тогда – причем отношение к нему в самых разных культурах было одинаково почтительным: древние греки связывали сыры с богами Олимпа, а поклонники сюрреализма – с творениями Сальвадора Дали.


Collapse )

Ода свёкле

0



История свеклы насчитывает не одно тысячелетие. Предком современной свеклы была дикая свекла, произраставшая в Индии и на Дальнем Востоке. Причем, уже издревле ее использовали в народной медицине. К нам она была завезена лишь в Х веке. Причем, сперва в пищу употреблялись только листья корнеплода, и только со временем жители давней Руси оценили вкус самого корневища.

Свекла полезна как в сыром, так и в вареном виде — это один из немногих подарков природы, полезные вещества которого не подвержены разрушению при температурной кулинарной обработке.

Сегодня, благодаря селекции, мы имеем множество разновидностей свеклы — она бывает белая, черная, желтая, красная, листовая, столовая, сахарная... Но, сколько бы видов этого овоща не существовало, поводов его полюбить намного больше. Вот лишь часть из них.

Collapse )

В кастрюлях на паспорт нельзя!

2



На официальном сайте миграционной службы Украины опубликованы правила фото при оформлении биометрических документов. Как фотографироваться можно и как нельзя - не только подробно изложено, но и показано на фото-примерах. Всё ясно и понятно, молодцы!



1

3

К 30-летию осуждения депортации народов в СССР

30 лет назад Верховный Совет РСФСР осудил силовое переселение народов в СССР



30 лет назад Верховный Совет РСФСР осудил силовое переселение народов в СССР, но вопросы остались - что это было, преступление или жестокая необходимость?

Десятки этносов, живших на территории Советского Союза в своих национальных автономиях, загнали в товарные вагоны и вывезли из европейской части страны на восток и юг от Урала (а корейцев депортировали с Дальнего Востока в среднеазиатские республики).

О том, почему сотни тысяч людей были сорваны с родных мест и брошены через полстраны - беседа с основателем портала Толкователь, историком Павлом Пряниковым и доктором исторических наук, советником Департамента межнацотношений Минрегионразвития РФ Николаем Бугаем.

Collapse )

К 290-летию со дня рождения Александра Васильевича Суворова

0



Русский военный гений, великий полководец, генералиссимус победы – какие бы эпитеты не употребляли в его отношении, преувеличить заслуги выдающегося военного стратега сложно. Он выиграл более 60 сражений, в которых участвовал. Александр Васильевич Суворов заботился о солдатах как отец, разработав для них практичную униформу, сменившую узкие прусские мундиры, усовершенствовав устав и правила воспитания.

Историки называют полководца уникальным, ведь за полвека службы он вел исключительно наступательные операции и ни разу не участвовал в оборонительной войне. Суворов сумел обезопасить страну от агрессивных соседей на долгие десятилетия, сделав границы государства нерушимыми.


Collapse )

Как вести себя за столом в разных странах

Отправляясь в путешествие, мы выясняем, сколько стоит виза и отель, какие есть достопримечательности в стране, какие развлечения и традиции. Но иногда этого не достаточно. Ведь без обеда в местном ресторане не обходится ни одно путешествие. Какие есть обычаи и традиции в гастрономической сфере разных стран, как не попасть впросак, обедая в заграничном ресторане - читайте далее!

Collapse )

Кошачья мишура от Линды Джейн Смит

12


Линда Джейн Смит (Linda Jane Smith) — английская художница, иллюстратор и дизайнер. Линда с детства любила рисовать и принимала участие в различных художественных конкурсах. В 16 лет она поступила в колледж искусств для  изучения графического дизайна. С этого и начинается ее творческая деятельность. Она сама организовывала выставки своих работ на местных площадках. Позже, когда она стала известна, ее работы стали продаваться в лондонских галереях.

Карьерный взлет пришелся на 1985 год, когда в Англии открывался американский филиал студии Green Fine Arts. Был объявлен конкурс среди художников оформителей, и среди двух лучших претендентов Линде отдали предпочтение.
На ее творчество огромное влияние оказали работы Артура Рэкхема и Николы Байлей, которые, каждый по-своему, славятся вниманием к деталям. В рисунках Линды деталей множество! Можно рассматривать работы вновь и вновь, и каждый раз замечать что-то новое.

Линда Джейн Смит — коллекционер старинных предметов — шляпные булавки, фарфор и ткани, бусины. Все это можно найти в ее картинах. Еще она любит «английское» — телефонные будки, почтовые ящики, которые повсеместно встречаются на улицах Лондона. Типично английский городской пейзаж художница начинает создавать с фона. А потом просто меняет людей на котов. И конечно, юмор — главная составляющая успеха.

Больше всего в России известны ее фигурки веселых котов. А вот рисунки, как ни странно, встречаются редко.


Collapse )

Несчастная рыба, крабы и люди... Нефтяная рыбалка Венесуэлы

0



Ценное нефтяное богатство, когда-то выкачанное из венесуэльского озера Маракайбо, превратило огромный водоем в загрязненную пустошь, когда бум превратился в крах. Никто не живет так близко к экологическим последствиям, как сотни ловцов крабов, которые выкапывают норы на его постоянно пропитанных нефтью берегах.


Collapse )

Не ходите завтра к врачу,если не приспичило!

0




Следственный комитет России назвал понедельник днем, когда врачи совершают больше всего ошибок. Эти данные были получены из анализа 143 уголовных дел, возбужденных в отношении медиков.

«При этом 73% ошибок были совершены в городских больницах, 27% — в сельских. В основном их причинами становились ненадлежащая диагностика и лечение, нарушения при процедурах и операциях, ошибочный подход к ведению пациента, отказ от его госпитализации, бездействие и ошибки при проведении реанимационных мероприятий».

Наибольшее число врачебных ошибок совершается хирургами, руководителями медицинских учреждений, акушерами-гинекологами, анестезиологами и реаниматологами.