January 12th, 2020

Как нужно питаться пожилым людям

0




Люди пожилого возраста должны иметь дробный четырех- или пятиразовый режим питания без больших перерывов между ними, говорится на сайте Роспотребнадзора. Если же человек страдает хроническими заболеваниями в стадии ремиссии или обострения, то нужно придерживаться диетического питания.

Ведомство отметило, что состояние здоровья в пожилом возрасте определяется как генетическими, так и внешними факторами. Из-за изменений в организме пожилых людей Роспотребнадзор рекомендовал ограничить калорийность пищи за счет животных жиров, простых сахаров и поваренной соли.

Однако оно должно быть полноценным по содержанию витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон и аминокислот. Роспотребнадзор посоветовал следить за поступлением в организм витаминов-антиоксидантов, а также за кальцием, калием, железом, магнием, цинком и хромом.

В питании пожилых имеет особое значение прием обогащенных продуктов и биологически активных добавок к еде, которые способствуют повышению пищевой плотности рациона без увеличения калорийности. Средняя энергетическая ценность рациона для мужчин старше 60 лет должна составлять менее 2300 ккал, для женщин — менее 2000.

Количество пищевых волокон должно находиться на уровне 24−30 грамм в сутки. Для его поддержания нужно включить в рацион разнообразные овощи, фрукты и зелень. Содержание растительных масел среди всех жиров должна составлять не менее 50%, а углеводы должны быть представлены в основном крахмалом. Подобный рацион будет направлен на уменьшение уровня холестерина и глюкозы.

Ведомство отмечает, что залог долгожительства заключается не только в рационе, но и в регулярной физической активности и ведении здорового образа жизни.


Скандал в печатно-медицинском деле: 17 российских журналов уличены в плагиате

0



Комиссия РАН по противодействию фальсификации научных исследований сообщила об отзыве более 869 статей из 263 российских научных журналов, включая 17  медицинских. Это почти на два порядка больше, чем за все предшествующие годы.

Претензии у Комиссии РАН возникли в общей сложности к 541 журналам, опубликовавшим 2528 статей с признаками наличия недобросовестных заимствований (которые можно расценивать как плагиат), «неясного авторства» (т.е. частичное пересечение авторов в двух статьях с совпадающим текстом) и самодублирующих публикаций. Подавляющее большинство редакций конструктивно отреагировало на предложения и запустили процедуру выяснения обстоятельств публикации сомнительных статей.

Среди согласившихся на отзыв опубликованных материалов 17 медицинских журналов и изданий, в которых публикуются научные результаты по специальностям «медико-биологические науки», «фармацевтические науки»:


  1. Вестник Балтийского федерального университета им. И.Канта. Серия Естественные и медицинские науки (номер 21 в списке РАН)

  2. Вестник новых медицинских технологий (номер 57 в списке РАН)

  3. Вопросы курортологии, физиотерапии и лечебной физической культуры (номер 84 в списке РАН)

  4. Вопросы реконструктивной и пластической хирургии (номер 87 в списке РАН)

  5. Журнал неврологии и психиатрии им. С.С, Корсакова (номер 101 в списке РАН)

  6. Известия высших учебных заведений. Поволжский регион. Медицинские науки (номер 109 в списке РАН)

  7. Медицинский вестник Юга России (номер 132 в списке РАН)

  8. Медицинское право (номер 133 в списке РАН)

  9. Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований (номер 136 в списке РАН)

  10. Научные ведомости Белгородского государственного университета. Серия Медицина. Фармация (номер 150 в списке РАН)

  11. Онкология. Журнал им. П.А. Герцена (номер 161 в списке РАН)

  12. Практическая медицина (номер 173 в списке РАН)

  13. РМЖ (Русский медицинский журнал) (номер 185 в списке РАН)

  14. Саратовский научно-медицинский журнал (номер 189 в списке РАН)

  15. Смоленский медицинский альманах (номер 194 в списке РАН)

  16. Фармация (номер 225 в списке РАН)

  17. Хирургия. Журнал им. Н.И. Пирогова (номер 229 в списке РАН).


Комиссия РАН также указала издания, которые «провели вдумчивую и аккуратную работу по выяснению причин, которые привели к кажущейся ситуации нарушения правил публикационной этики». В списке журналов; которым удалось снять с себя этические претензии, «Судебно-медицинская экспертиза».

Бывший сотрудник Национального научного фонда США Герсон Шер (Gerson Sher) называет предварительный отчет Комиссии РАН «бомбой», сообщает Science. Ученый аплодирует РАН за начало расследования, но полагает, что «доклад укрепит подозрения и опасения многих, что Россия не идет по правильному пути в науке».


Для чего он нужен, этот имбирь?

0



Имбирь — одна из самых полезных и вкусных специй на планете. Он богат питательными веществами и биологически активными соединениями, которые могут обеспечить тело и мозг всевозможными бонусами. Как насчет чашки чая с имбирем и лимоном? А, может, вам больше по душе овощной салат с пряной имбирной заправкой? В этом материале — сразу пять причин есть имбирь каждый день.

Collapse )

Страсти "Земли Санникова"

0



Именитые советские актеры отказывались играть свои роли и буквально воевали с режиссером Альбертом Мкртчяном. Владимиру Высоцкому запретили сниматься, а персонажа Олега Даля пришлось «убить» из-за пьянства актера. Сергей Шакуров назвал Даля и Дворжецкого предателями и отказался с ними общаться.

Это только малая часть страстей, кипящих на съемочной площадке отечественного приключенческого блокбастера «Земля Санникова», который считают самым скандальным фильмом в истории советского кинематографа.

Collapse )

Сгорел конный клуб парка Минного городка Владивостока

0



В конюшне школы верховой езды ROSSO в парке Минного городка во Владивостоке ночью произошел пожар. Конюшня выгорела почти полностью. При пожаре четыре лошади погибли, пострадал один человек. Всю ночь на месте пожара шли спасательные работы. Выживших лошадей к утру 12 января отвезли в другие конные клубы.

Полностью выгорела правая часть конюшни. Погибшие лошади были в левой половине, они не могли выйти сами и при этом сопротивлялись человеческой помощи. По словам конюхов, все погибшие лошади участвовали ранее в соревнованиях, были призерами и победителями. Стоили, соответственно, до 600 000 рублей каждая.

Среди людей есть только одна пострадавшая — конюх Ольга, которая помогала выводить лошадей из горящей конюшни. У нее — ожог.

На пожарище собрались работники конюшни и те, кто занимался в школе верховой езды ROSSO. Многие не могут сдержать слез. И в то же время, говорят, надо собраться с силами, самим пережить трагедию и вылечить лошадей. 

с

Радужные пейзажи китайского художника-самоучки

0



Одни художники, владеющие мастерством гиперреализма, пытаются удивить зрителя, прописывая на своих полотнах даже мельчайшие детали с фотографической точностью; иные - пишут будто лепят формы из грубых мазков. Их работы вблизи - неразбериха и сплошная мазня, а отойдешь - глаз не оторвать. А вот живописец-самоучка с незаурядным талантом и оригинальным художественным почерком Кен Хонг Леунг своего зрителя берет волшебной палитрой, которая, переливаясь, играет всем спектром радуги. Волшебство, да и только.


Collapse )

Правил страной полвека!

0



В пятницу, 10 января, после продолжительной тяжелой болезни на 80-м году жизни скончался султан Омана Кабус бен Саид Аль Саид, правивший страной с 1970 года!

«Королевский двор оплакивает уход своего правителя, которого призвал к себе Всевышний поздно вечером в пятницу, 10 января 2020 года», - сообщило государственное Информационное агентство Омана со ссылкой на канцелярию султана.

Отмечается, что в связи со смертью султана Кабуса в стране объявлен трехдневный траур, а государственные флаги в Омане будут приспущены 40 дней.


Кабус бен Саид Аль Саид родился 18 ноября 1940 в Салале, он был единственным сыном султана Маската Саида бен Таймура. Кабус бен Саид пришел к власти в июле 1970 года, когда его отец отрекся от престола в пользу сына. Тогда же он также занял должности премьер-министра, министра иностранных дел и министра обороны страны. Позже султанат Маскат был переименован в султанат Оман.

С 2017 года султан Омана лечился от рака, и состояние его здоровья ухудшалось. Единственный брак Кабуса бен Саида оказался бездетным и закончился разводом, прямых наследников у него нет.


с

Японская резьба по кости

1



"Семь богов счастья" в японской мифологии - это божества, дарующие высокие добродетели и приносящие счастье: Эбису, Дайкому-тэн, Хотэй, Дзюродзин, Фукуродзю, Бисямон-тэн, Бэнсай-тэн. Культ "Семи богов счастья" начал складываться в начале 15 века среди городского населения Японии под влиянием синтоистких, китайских и индийских верований. Считается, что при исполнении в начале года определенного ритуала  "Семь богов счастья" обеспечивают человеку благоденствие на весь год.


Collapse )