aleks070565 (aleks070565) wrote,
aleks070565
aleks070565

Быстрые и очень вкусные хачапури!

Хачапури — это популярное блюдо в Грузии. Выглядит оно, как обычная лепешка. Внутрь кладут разнообразные начинки: сырные, мясные, рыбные. Тесто используют бездрожжевое. Готовят хачапури в основном на сковороде, но иногда используют и духовку.


http://zdrava2015.net.ua/wp-content/uploads/2017/05/0e204ff402f04545795edecd0ee72b3b.jpg


Ингредиенты:

● 1 яйцо
● 1 стакан молока
● 1 стакан муки
● 300 г сулугуни (творога)
● 30 г сливочного масла



Приготовление:

1. Взбить венчиком яйцо в миске.
2. Влить молоко и опять все взбить.
3. Добавить муки и все взбить.
4. Потереть 300 грамм сулугуни.
5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.
7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.

Приятного аппетита!

Источник
Tags: Кулинарное
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments