aleks070565 (aleks070565) wrote,
aleks070565
aleks070565

Category:

Домашний сыр за несколько часов

0



Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыр продукт полезный с большим содержанием кальция.  В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Ингредиенты:

1 литр молока
1 ст.л.соли
200-300 гр. сметаны
3 яйца





Приготовление:

1. Молоко ставим кипятить, посолив его.
2. В это время взбиваем сметану с яйцами.
3. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин.
4. Как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко (если нет капронового сите, можно использовать марлю).
5. Даем полностью стечь жидкости.
6. Через несколько часов можно есть!

Если добавить немного куркумы, то сыр станет жёлтого цвета. Можно так же поэкспериментировать с добавлением пряных трав (например укропа) и меньшим количеством соли.



Tags: Кулинарное
Subscribe

Posts from This Journal “Кулинарное” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments