Намазка на хлеб вместо масла: натираем на терке овощи и охлаждаем

Простая и в то же время очень вкусная намазка на хлеб из кабачков с легкостью заменит на столе масло, подавать же ее можно и как отдельную закуску к различным снекам. Намазка готовится элементарно и прекрасно переносит длительное хранение в холодильнике. Для рецепта нам потребуется полкило кабачков, большая луковица, среднего размера морковь, пучок петрушки или укропа, 2 плавленных сырка, 2 столовые ложки растительного масла, соль и перец. Ну а далее - смотрите видео !